全民戰(zhàn)“疫”正酣，市民對(duì)于生活必需品的需求增加，購(gòu)物方式也在改變。往年春節(jié)期間，購(gòu)物潮讓各大商家賺得盆滿缽滿；今年隨著疫情的發(fā)展和假期的延長(zhǎng)，省城各大商場(chǎng)和購(gòu)物中心響應(yīng)政府號(hào)召，紛紛調(diào)整營(yíng)業(yè)時(shí)間。面對(duì)疫情沖擊，銀座集團(tuán)積極應(yīng)對(duì)，以突發(fā)狀況倒逼轉(zhuǎn)型升級(jí)，力推線上購(gòu)物，通過(guò)線上線下聯(lián)動(dòng)，在困境中尋求機(jī)會(huì)。

線上業(yè)務(wù)猛增四倍

“受疫情影響，從大年初二開始，蔬菜、面食等民生用品成了‘搶手貨’，門店的外賣平臺(tái)配送新訂單突然增長(zhǎng)，有單個(gè)訂單的商品種類多至百余件……”銀座購(gòu)物廣場(chǎng)店相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

據(jù)悉，假期期間省城多家商超線上業(yè)務(wù)都出現(xiàn)了翻倍增長(zhǎng)。以銀座集團(tuán)為例，疫情期間增長(zhǎng)了四倍，并且還在持續(xù)增長(zhǎng)。銀座集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，因?yàn)轭櫩途€上購(gòu)買頻次增加，線上銷售及訂單量迅速激增，單店蔬菜銷售峰值達(dá)到15噸。

借第三方平臺(tái)實(shí)現(xiàn)“超市閃購(gòu)”

“一方面盡力組織貨源，加大本地蔬菜直采數(shù)量；另一方面，銀座集團(tuán)還積極宣導(dǎo)顧客減少出行，推廣使用線上購(gòu)物平臺(tái)。”該負(fù)責(zé)人表示。

從2013年起，銀座集團(tuán)就開始探索線上銷售模式，搭建“網(wǎng)上城市綜合體”零售概念，吸引實(shí)體店商戶入駐線上平臺(tái)；2016年，進(jìn)一步嘗試線上線下相結(jié)合的銷售模式，為市民新增消費(fèi)渠道，將購(gòu)物商場(chǎng)直接“搬”進(jìn)消費(fèi)者的手機(jī)里；2017年，通過(guò)與美團(tuán)、餓了么、京東到家等第三方配送服務(wù)企業(yè)合作，把商超零售與市民“菜籃子”無(wú)縫對(duì)接，令“超市閃購(gòu)”模式更加完善和靈活。

“作為全省最早借助第三方平臺(tái)實(shí)現(xiàn)‘超市閃購(gòu)’的大型連鎖商超，近幾年，銀座集團(tuán)的線上銷售一直呈現(xiàn)穩(wěn)步上升趨勢(shì)，去年銷售規(guī)模增長(zhǎng)達(dá)到800%。”該負(fù)責(zé)人表示。

多渠道并舉加速線上推廣

不過(guò)，在此次疫情帶來(lái)的沖擊之下，供貨商產(chǎn)品不夠豐富、第三方平臺(tái)費(fèi)用偏高、人手受限等障礙也在逐漸顯現(xiàn)。為此，銀座集團(tuán)在前期工作基礎(chǔ)上，迅速啟用應(yīng)急預(yù)案，通過(guò)自有新媒體平臺(tái)、自建APP、啟用微信小程序等形式，全面啟動(dòng)線上銷售服務(wù)，加大銷售渠道推廣力度，嘗試從“公域流量”向“私域流量”拓展，希冀從多個(gè)維度來(lái)抵抗疫情對(duì)企業(yè)帶來(lái)的不利影響。

“銀座到家”微信小程序是銀座集團(tuán)專門用于商品外送服務(wù)的自有平臺(tái)，與第三方外賣平臺(tái)功能相似，消費(fèi)者通過(guò)小程序在附近門店下單后，可以選擇自提或由騎手配送到家。該程序已于年前開發(fā)完成，春節(jié)期間緊急啟用。

“銀座hui生活”則是現(xiàn)有線上配送服務(wù)的升級(jí)版。最大特點(diǎn)是程序內(nèi)所有產(chǎn)品全部由廠家直營(yíng)，消費(fèi)者下單后不再是從當(dāng)?shù)爻邪l(fā)貨，而改由廠家直接發(fā)貨，快遞配送。這樣一來(lái)，不僅商品品質(zhì)有所保障，相比實(shí)體店節(jié)省了人工、水電等成本，價(jià)格也更具優(yōu)勢(shì)。目前，“銀座hui生活”仍在測(cè)試階段，消費(fèi)者可以通過(guò)搜索同名微信公眾號(hào)或微信小程序兩種方式添加。

（文/山東商報(bào)·速豹新聞?dòng)浾?張舒 圖/陳波）