6月23日—25日，以“功夫·匠心”為主題的中國第四屆世界廚師藝術節在青島國際會議中心舉行，青島酒店管理職院被世界中餐業聯合會評選為2019年度“烹飪教育成就獎”，王桂云大師獲得“2019年度中餐廚師藝術家”稱號。

本屆藝術節上，來自40多個國家和地區的千余位名廚大師、餐飲行業人士齊聚一堂，開展了烹飪比賽、行業峰會、論壇、擺臺藝術展等主題活動。在“烽火杯”頒獎典禮上，評選出了2019年度最佳中餐社團組織、中國服務之星、最佳餐飲新媒體獎等十大獎項。

此次獲獎是對學院近70年餐飲行業人才培養的高度肯定。學院將以此為契機，擔當作為、傳承創新，繼續致力于人才培養質量提高和專業群高水平發展，為全國餐飲業人才培養做出更大貢獻。