5月30日，銀座集團(tuán)邀請(qǐng)北京啟達(dá)喬泰咨詢有限公司總經(jīng)理，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中冷聯(lián)盟專家組專家霍青梅教授，圍繞“生鮮供應(yīng)鏈體系化建設(shè)”作專題培訓(xùn)。公司班子領(lǐng)導(dǎo)、總部超市采購(gòu)中心各品類買手、各旗艦店、門店總經(jīng)理等參加培訓(xùn)。

霍青梅擁有20年冷鏈供應(yīng)鏈戰(zhàn)略規(guī)劃、冷鏈信息化及營(yíng)運(yùn)流程設(shè)計(jì)、輔導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)，理論水平高，實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富，是冷鏈領(lǐng)域?qū)＜摇Ｅ嘤?xùn)中，她從從冷鏈生鮮供應(yīng)鏈發(fā)展歷程、社會(huì)思考、疫情下食品日用消費(fèi)品供應(yīng)鏈之痛、疫情后城市保障食品供應(yīng)鏈共同服務(wù)與配送體系建設(shè)等方面進(jìn)行了深刻闡述。她指出，要從企業(yè)觀轉(zhuǎn)變到全市觀、全國(guó)觀、全球觀，打造共享央廚、共享冷鏈、共享城配、共享生態(tài)園區(qū)，建設(shè)城市供配體系。

這次培訓(xùn)講座理論深、觀點(diǎn)新，生動(dòng)具體，使大家對(duì)生鮮供應(yīng)鏈體系化建設(shè)有了更深刻的認(rèn)識(shí)，為加快超市生鮮突破提供了新思路、新方法，對(duì)未來(lái)城市化供配體系建設(shè)特別有啟發(fā)和借鑒意義。大家一致認(rèn)為，要學(xué)以致用，把學(xué)習(xí)成果落實(shí)到具體的工作中，落實(shí)到解決實(shí)際問題中，確保取得實(shí)實(shí)在在的成效。特別是當(dāng)前處于后疫情時(shí)代，更要直面挑戰(zhàn)、變壓力為動(dòng)力，堅(jiān)定信心、化危為機(jī)，扎實(shí)做好各項(xiàng)工作，為全面完成全年目標(biāo)任務(wù)不懈努力。