6月20日至23日，全國(guó)職業(yè)院校技能大賽（高職組）“餐廳服務(wù)”賽項(xiàng)、“市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)技能”賽項(xiàng)分別在青島酒店學(xué)院和江西現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院舉行，青島酒店學(xué)院代表隊(duì)代表山東省參賽，最終分別以總分第一名、第二名的優(yōu)異成績(jī)獲得兩賽項(xiàng)一等獎(jiǎng)。

全國(guó)職業(yè)院校技能大賽是我國(guó)職業(yè)教育最具權(quán)威性、層次最高、影響力最大的全國(guó)性賽事，是全國(guó)職業(yè)院校技能競(jìng)技交流、展示的平臺(tái)。青島酒店學(xué)院對(duì)比賽高度重視，首次采用招標(biāo)方式對(duì)大賽指導(dǎo)教師進(jìn)行公開(kāi)選拔，邀請(qǐng)專(zhuān)家對(duì)競(jìng)標(biāo)方案進(jìn)行多輪比對(duì)，最終確定大賽指導(dǎo)老師并迅速組建專(zhuān)業(yè)教練團(tuán)隊(duì)。同時(shí)，對(duì)參賽選手進(jìn)行公開(kāi)招募，通過(guò)基礎(chǔ)技能、心理素養(yǎng)、應(yīng)變能力等層層選拔，最終確定參賽選手。

近年來(lái)，青島酒店學(xué)院不斷深化“三教”改革，教學(xué)育人工作突出以職業(yè)需求為導(dǎo)向、以實(shí)踐能力為重點(diǎn)。此次國(guó)賽成績(jī)的取得，展現(xiàn)了青島酒店學(xué)院學(xué)子良好的職業(yè)素養(yǎng)、數(shù)據(jù)思維和技術(shù)技能水平，進(jìn)一步擴(kuò)大了辦學(xué)影響力，為“雙高計(jì)劃”建設(shè)蓄力增能。