近日，銀座集團成功舉辦首屆果切技能挑戰(zhàn)賽，來自12個區(qū)域的38名選手參與競技。

果切作為吸引年輕客群的趨勢品類，已經(jīng)成為銀座超市的“招牌”，本次技能大賽旨在提高員工的果切技能水平，以便為顧客提供更高品質(zhì)服務(wù)。選手們創(chuàng)意十足，看似平淡無奇的水果在水果刀下實現(xiàn)“華麗變身”，選手們創(chuàng)作的小豬、小刺猬、鸚鵡、花束、蛋糕、龍舟等果切作品，完美展現(xiàn)了扎實的基本功和創(chuàng)新精神，大賽最終評選出一等獎1名、二等獎3名，三等獎6名。

本次活動為員工搭建了技能交流切磋的平臺，檢驗了“傳、幫、帶”的成果，并進一步激發(fā)了員工的創(chuàng)新意識和精進技藝的匠心精神。下一步，銀座超市將推進技能比武常態(tài)化，提升服務(wù)軟實力，提高門店運營力，助力高質(zhì)量發(fā)展。